Чиллеры – холодильные агрегаты, предназначенные для использования в центральных системах кондиционирования.
Области применения чиллеров.
Производство напитков, охлаждение:
- готовых напитков — минеральной воды, сиропов, соков;
- водных растворов спирта при изготовлении водки, джин-тоников;
- контроль за температурой, необходимой для хранения пивного сусла.
Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, при охлаждении:
- питьевой воды для замеса теста;
- технологической воды, предназначенной для охлаждения сгущенного молока, шоколада.
Промышленность, при охлаждении:
- оборотной воды при выпуске печатной продукции;
- пресс-форм при изготовлении пластмассовых изделий.
Чиллеры для кондиционирования помещений:
- охлаждение воздуха в торговых и складских помещениях, на производстве, в офисных помещениях.
Чиллеры могут иметь разную мощность и холодопроизводительность. Также чиллеры делятся по следующим показателям:
- конструктивное исполнение — имеют встроенный или выносной конденсатор;
- тип охлаждения — конденсатора — воздушное, водяное;
- схемы подключения;
- наличие теплового насоса.
Чиллеры с водяным охлаждением.
Чиллеры с водяным охлаждением – холодильные машины, предназначенные для охлаждения жидких продуктов. Эксплуатация этого холодильного агрегата обоснована небольшими габаритами, за счет отсутствия воздушного вентилятора, и эстетичным внешним видом. Снижение температуры конденсации обеспечивает ему более высокую эффективность в сравнении с воздушным конденсатором. К преимуществам такого чиллера относится высокая безопасность, так как риск залива ограничен запорной арматурой. Использование безвредного хладагента делает устройство экологически безопасным.
Чиллеры с водяным охлаждением предназначены для использования внутри помещений, что позволяет снизить уровень шума от работы компрессорного агрегата, и снимает вопрос замерзания контура испарителя под воздействием низких температур наружного воздуха. Охлаждение конденсатора в этой холодильной машине производится проточной водой или в градирнях. Чиллер с водяным охлаждением дает возможность круглогодичного охлаждения, при этом нагретый в контуре хладагент может использоваться для обогрева помещения в зимнее время. Рекуперация тепла позволяет существенно снизить энергозатраты. Чиллеры с водяным охлаждением выпускаются с различными техническими характеристиками и широким диапазоном мощностей, что дает возможность подобрать оборудование с оптимальными характеристиками для любого объекта.
Широкое применение чиллера с водяным охлаждением в различных отраслях промышленности обосновано экономической выгодой, так как его стоимость значительно ниже аналога с воздушным охлаждением. Кроме того, некоторые технологические схемы рассчитаны на использование только водяных чиллеров.
Каждое оборудование имеет недостатки и чиллеры с водяным охлаждением не составляют исключения. Это устройство отличается высокой энергоемкостью, сложностью использования систем.