Главная > Оборудование для магазинов > Морозильные лари > Морозильный ларь «Снеж»

Морозильный ларь «Снеж»

Назначение

Морозильный ларь «Снеж» отзывы, о котором владельцев мелких и средних предприятиях торговли и общественного питания самые благоприятные, обусловили популярность этого вида холодильного оборудования. Существует несколько вариантов, позволяющих купить морозильный ларь «Снеж» и использовать его в качестве демонстрационной витрины или домашнего холодильника.

Принцип работы

Инструкция по эксплуатации морозильного ларя «Снеж» предельна проста. Следует помнить, что замораживание происходит со всех сторон. Этим они отличаются от холодильных шкафов и охлаждающих витрин в которых испаритель с хладоагентом расположен только на задней стенке или вверху шкафа.

Хладоагент циркулирует внутри стенок ларя со всех сторон Этим достигается равномерно глубокая заморозка продукции. Горизонтальное положение с крышкой вверху препятствуют истечению охлажденного воздуха из ларя.

В нем постоянно поддерживается стабильная температура. Для выравнивания перепадов внизу и вверху морозильной камеры нет необходимости использовать вертиляторы Этим достигается значительная экономия электроэнергии и малошумность работы оборудования.

Конструктивные особенности ларей МЛК, МЛП, МЛГ

Морозильные лари могут иметь небольшие конструктивные отличия. Самыми существенными являются объем: он может варьироваться от 150 до 600 литров, и устройство верхней крышки.

Лари МЛК – имеют прямую крышку, выполненную из металла. Она аналогична по конструкции дверце бытового холодильника. Обычно такие лари используют на складах или в подсобных помещениях. На них может размещаться торговое оборудование, весы, кассовые оппараты. То есть они могут использоваться в качестве глухих прилавков или тумбочек.

Лари МЛП – с прямой крышкой, выполненной из закаленного стекла. В более дешевых моделях она может быть откидывающейся. В более дорогих – сдвижной. Сдвижные крышки позволяют более рационально использовать торговые площади. Обеспечивают доступ покупателей в магазинах самообслуживания без помощи продавца.

МЛГ – ларь с выгнутой стеклянной крышкой. Благодаря оригинальному внешнему виду порождает у покупателя стремление заглянуть под стекло. Эта особенность оборудования носит название «импульсной» – порождающей желание к совершению покупок. Широко используются в уличной торговле мороженным и охлажденными напитками.

Технические характеристики

• Морозильный ларь «Снеж»,  характеристики которого зависят от модели, может иметь объем от 236 до 650 литров.
• Среднетемпературное оборудование для охлаждения без заморозки имеет объемы 360, 420 и 470 литров.
• Бонеты закрытого типа производятся объемом 850 и 110 литров.
• Внутри ларя может размещаться от 1 до 7 корзин для размещения продуктов.
• Предназначены для работы при температуре окружающего воздуха от +5 до +35°С.
• Поддерживают температуру заморозки от -17 до -25°С.
• Энергопотребление от 2,3 до 4,8 кВТ/24ч.

Возможные сферы применения

• Морозильный ларь «Снеж» инструкция по применению может предусматривать:
• Хранение продукции шоковой заморозки до момента реализации;
• Хранение мясной и рыбной продукции на предприятиях общественного питания;
• «Шоковая» заморозка овощей, фруктов, грибов для длительного хранения в домашних условиях;
• Охлаждение напитков в летний период.
• Длительное хранение запасов продовольствия в бонетах закрытого типа.

Морозильные лари «Снеж» официальный, представитель по продаже и обслуживанию которых есть во многих крупных городах, не сложно. Тем, у кого в городе нет дилера завода-производителя, интернет магазин купить ларь морозильный «Снеж» поможет по цене, не отличающейся от цены официального дилера.